Draussenküche, 19.12.2021

Kurz vor Weihnachten ergab sich für uns kurzfristig die Möglichkeit mit einigen Freunden ein Wochenende am Lagerfeuer zu verbringen. Zwei Stunden Fahrt und wir standen auf dem Gelände einer Metzgerei.

Jeder hatte seine Kochutensilien für’s Feuer dabei, Nahrung kam frisch vom Stück aus dem Laden. Dazu selbstgebackenes Brot, Antipasti vom Türken und selbst Räucherlachs wurde aufgetischt

DutchOven-Station vor dem Küchenzelt

Aber der Reihe nach: Fotos von Freitag Abend bis Sonntag Mittag

Bauchfleisch mit Sauerkraut und Brot
Erbsensuppe, hier leider nur noch Reste zu sehen
Reibekuchen zum Frühstück am Sonntag
Grünkohl mit Mettwurst zu Mittag

Für uns ein toller Jahresabschluss, das können wir gern so beibehalten